主題酒店的設(shè)計(jì)不是一件簡單的事情,它關(guān)系到主題酒店的投資及運(yùn)營,如果設(shè)計(jì)中對(duì)主題酒店的規(guī)劃不了解,很有可能在后期運(yùn)營中出現(xiàn)很多問題,接下來小編就為大家詳細(xì)介紹下主題酒店設(shè)計(jì)都有哪些值得留意的地方?
準(zhǔn)備缺乏:
主題酒店設(shè)計(jì)前,必須先完成市場(chǎng)調(diào)研、主題酒店位置選擇,競(jìng)爭情況,客源的來源分析等工作。有的投資人在沒有認(rèn)真做好前期工作的情況下,就直接開始了主題酒店設(shè)計(jì)工作。有的投資人僅憑參觀了幾家主題酒店的感性認(rèn)識(shí),就拍板投資建新主題酒店。在設(shè)計(jì)單位沒有介入主題酒店籌建初期階段的情況下,很可能會(huì)為將來留下弊端。
表里不一:
有的主題酒店外觀很是漂亮,震撼,但內(nèi)部的功能規(guī)劃、裝修與裝飾設(shè)計(jì)卻一塌糊涂,設(shè)計(jì)不專業(yè),沒有實(shí)用性,沒有藝術(shù)性,沒有合理空間布局,金玉其外,敗絮其中。以至于主題酒店開始運(yùn)轉(zhuǎn)后就要不停的敲敲打打,在主題酒店的布置設(shè)計(jì)上造成“二次消費(fèi)”,有的主題酒店甚至連彌補(bǔ)設(shè)計(jì)缺陷的機(jī)會(huì)都沒有。形成這樣的結(jié)果,一個(gè)很重要的原因就是主題酒店設(shè)計(jì)師不懂主題酒店的需要和各種設(shè)施的功能,沒有從主題酒店的個(gè)性和消費(fèi)者的消費(fèi)需求考慮發(fā),而是從純建筑藝術(shù)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)的。也有的設(shè)計(jì)圖紙過于輕率和簡單,如沒有高度重視主題酒店客房的設(shè)計(jì),只當(dāng)成是標(biāo)準(zhǔn)圖例的簡單組合,客房家具等也都沒有進(jìn)一步的詳細(xì)配套設(shè)計(jì)。
偷梁換柱:
由于主題酒店項(xiàng)目投資巨大,國家政策從宏觀上限制樓堂館舍的建設(shè)。因此,一些國企或政府部門、事業(yè)單位等投資人就以培訓(xùn)中心、活動(dòng)中心、接待中心、綜合服務(wù)等名義立項(xiàng)并建造,建成后再改造成為主題酒店。
這類主題酒店往往似主題酒店而非主題酒店,它的建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、功能布局等等都不能滿足主題酒店需要,先天不足,以至于后天難以彌補(bǔ)。
模仿吸納:
有的主題酒店設(shè)計(jì)時(shí)沒有考慮過周圍環(huán)境,地理的影響,也沒有與滿足主題酒店經(jīng)營和消費(fèi)者需要掛鉤,只是單純模仿某一家主題酒店或綜合模仿多家主題酒店,以至于在不經(jīng)意間繼承了原有主題酒店設(shè)計(jì)上的一些錯(cuò)誤。這樣的結(jié)果是:雖然是抱著納百家之長的心態(tài)來打造的主題酒店,卻在主題酒店外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)缺少創(chuàng)新,錯(cuò)誤之物也未改變,沒有進(jìn)步,更缺少創(chuàng)新,在競(jìng)爭上便沒有了優(yōu)勢(shì),甚至是劣質(zhì)了。
文化荒漠:
主題酒店可以為顧客創(chuàng)造多種文化,比如說建筑文化、服務(wù)文化、管理文化、產(chǎn)品文化等等。但現(xiàn)在很多新建主題酒店設(shè)計(jì)缺少這些文化,沒有主題酒店自身的個(gè)性,只是大量資金、新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊,整個(gè)設(shè)計(jì)缺少靈魂,局部裝飾與主題酒店的整個(gè)氛圍很不協(xié)調(diào)。主題酒店用品也沒有與空間所互相搭配,給客人帶來美感上的惡感。
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):
就主題酒店設(shè)計(jì)本身來說,其分工是極其精細(xì)的。在發(fā)達(dá)國家,有規(guī)劃、市政、金融、市場(chǎng)、設(shè)備、消防、燈光、音響、室內(nèi)建筑、裝飾、藝術(shù)等至少十幾個(gè)門類的專家和專業(yè)技術(shù)人員來參與設(shè)計(jì),甚至還有管理顧問、餐飲專家和保險(xiǎn)公司的介入。建一家主題酒店涉及到的用品、設(shè)備和材料多達(dá)數(shù)萬種,每一種都要有精通的行家來選擇和處理?!睂?shí)際上,我國新建主題酒店的設(shè)計(jì)多由一個(gè)設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),而多數(shù)情況下往往成為某設(shè)計(jì)師牽頭負(fù)責(zé),再搭配1-2名新手作為助手。由于設(shè)計(jì)力量單薄,設(shè)計(jì)圖紙常常就漏洞百出,很難出精品設(shè)計(jì)。
缺少統(tǒng)籌:
主題酒店設(shè)計(jì)包括功能布局及分區(qū)設(shè)計(jì)、總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理與對(duì)客服務(wù)流線(程)設(shè)計(jì)等內(nèi)容。我國往往是由多家設(shè)計(jì)單位分項(xiàng)進(jìn)行設(shè)計(jì),再由多個(gè)施工單位進(jìn)行施工,這些設(shè)計(jì)和施工沒有進(jìn)行系統(tǒng)性統(tǒng)籌,多數(shù)情況為建設(shè)指揮部簡單審閱即獲通過并實(shí)施。
主次混亂:
很多設(shè)計(jì)師在主次上出現(xiàn)了誤區(qū),沒有以滿足主題酒店經(jīng)營管理和客人消費(fèi)需要為設(shè)計(jì)理念,而是在設(shè)計(jì)主題酒店時(shí)從主題酒店投資人的角度思考問題,以能夠達(dá)到老板的滿意為最終設(shè)計(jì)目標(biāo)。其結(jié)果是許多設(shè)計(jì)項(xiàng)目客人卻并不滿意,如某主題酒店客房面盆板下面的設(shè)計(jì)的三個(gè)抽屜,客人可能一次都不會(huì)使用;二是缺乏前瞻性。如果只從為業(yè)主省錢的目的出發(fā)完成主題酒店的前期設(shè)計(jì),就容易忽略長期的使用價(jià)值。因?yàn)楸M管有時(shí)可以利用設(shè)計(jì)技巧來節(jié)省短期投資成本,但從長遠(yuǎn)來看,反而會(huì)增加維修拆改的成本。
個(gè)人意志:
投資人及領(lǐng)導(dǎo)將個(gè)人的意志、特殊喜好,強(qiáng)加到主題酒店設(shè)計(jì)中來,或許就會(huì)造成不好的影響,因?yàn)椴⒉皇撬腥说拿栏?,喜好都是一樣的,大部分情況下老板的喜好并不能代表客人的喜好。所以在主題酒店設(shè)計(jì)時(shí),老板需要再三斟酌主題酒店設(shè)計(jì),自己如果參與設(shè)計(jì),應(yīng)將自己放在一個(gè)怎樣的位置上?
舊人新衣:
有的投資人將舊建筑改造成新主題酒店時(shí)沒有進(jìn)行系統(tǒng)研究和設(shè)計(jì),沒有考慮應(yīng)該以怎樣的風(fēng)格來改造。僅僅把原有的建筑物修補(bǔ),改造,進(jìn)行包裝,打造新主題酒店。一些改造的主題酒店整體上距離現(xiàn)代主題酒店的要求相去甚遠(yuǎn),有待進(jìn)一步設(shè)計(jì)和改造。大部分主題酒店的局部更新改造也存在此類問題,改造的效果與整體不協(xié)調(diào)、沒有一步到位,仍然需要繼續(xù)改造。
隨著人們對(duì)生活環(huán)境要求的提高,很多經(jīng)營酒店的業(yè)主為了能在激烈的競(jìng)爭中脫穎而出,很多業(yè)主會(huì)選擇把自己的酒店改造成主題酒店,但是改造中都容易不倫不類,那該如何改造好主題酒店呢?其實(shí)主題酒店也叫特色酒店,以文化理念出發(fā),突出其文化內(nèi)涵才是主題酒店的核心。
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